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Piรน che una guida, un viaggio nel mondo dei sapori della cultura, della tradizione
(Cevrin di Coazze) Prodotto nella zona di Coazze e Giaveno (TO). Il latte รจ caprino o vaccino, o misto caprino e vaccino intero. La forma รจ rotonda il peso variabile dagli 800 ai 1000 gr. Viene venduto con una stagionatura massima di tre mesi.
Prodotto nella zona di Coazze e Giaveno (TO). Il latte รจ caprino o vaccino, o misto caprino e vaccino intero. La forma รจ rotonda il peso variabile dagli 800 ai 1000 gr.
Viene venduto con una stagionatura massima di tre mesi.
Tipo di latte | Latte Vaccino, Latte di Capra |
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