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Piรน che una guida, un viaggio nel mondo dei sapori della cultura, della tradizione
Derivato da latte misto, latte caprino, con piccole aggiunte di latte vaccino. Richiede una stagionatura di alcuni giorni. Prodotto a Bagnolo e Barge (Cuneo)
Derivato da latte misto, latte caprino, con piccole aggiunte di latte vaccino. Richiede una stagionatura di alcuni giorni. Prodotto a Bagnolo e Barge (Cuneo)
Tipo di latte | Latte Vaccino, Latte di Capra |
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