Ricette Valle d'Aosta

Bignè farciti con formaggio di capra ed erbe

  • Formaggio di Capra o Pecora a pasta pressata

    Categoria : ANTIPASTI
    Dosi per 4 persone

  • Bignè farciti con formaggio di capra ed erbe
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Polenta grassa

  • Formaggio Aostano

    Categoria : PRIMI PIATTI
    Dosi per 4 persone

  • Polenta grassa
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Risotto Aostino

  • Formaggio Aostino

    Categoria : PRIMI PIATTI
    Dosi per 4 persone

  • Fasulin de l'oc
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Crostata Piccante al Brossa

  • Formaggio Brossa, Gorgonzola, Parmigiano Grattugiato

    Categoria : TORTE SALATE
    Dosi per 4 persone

  • Crostata piccante al Brossa
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Formaggio di capra al forno con crosta aromatica

  • Formaggio di capra a pasta molle

    Categoria : ANTIPASTI
    Dosi per 4 persone

  • Formaggio di capra al forno con crosta aromatica
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Crespelle alla valdostana con formaggio misto

  • Formaggio misto

    Categoria : SECONDI
    Dosi per 4 persone

  • Crespelle alla valdostana con formaggio misto
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Crocchette al Fromadzo

  • Formaggio Fromadzo

    Categoria : SECONDI
    Dosi per 4 persone

  • Crocchette al Fromadzo
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Involtini alla valdostana

  • Formaggio Fontina

    Categoria : SECONDI
    Dosi per 4 persone

  • Involtini alla valdostana
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Salignon mantecata con cialde

  • Formaggio Salignon

    Categoria : ANTIPASTI
    Dosi per 4 persone

  • Salignon mantecata con cialde
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Soufflé al formaggio Seràs

  • Formaggio Seràs

    Categoria : ANTIPASTI
    Dosi per 4 persone

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Pepite di polenta alla toma di Gressoney

  • Formaggio toma di Gressoney

    Categoria : SECONDI
    Dosi per 4 persone

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