Ultimo video aggiunto: Formaggio Monte Veronese di malga
Ogni regione nasconde un patrimonio di
gusti e sapori inconfondibili, ritroviamo
le radici delle tradizioni italiane nella
ricchezza dei prodotti del nostro Paese.
Perché un atlante caseario
Tutto nasce da un’idea, da un luogo e da tante tradizioni locali che, sulla scia dell'emozione trasportano il viaggiatore in un mondo di sapori e profumi tipici della nostra tradizione
Il viaggiatore del gusto è sempre alla ricerca del piacere, della sana cucina naturale e della propria identità storica
Il formaggio, più degli altri, parla della terra da cui nasce, fa parte del nostro patrimonio di memorie e porta impresse le caratteristiche del paese d’origine
Il Biologico in Italia
Il biologico non è più una moda ma una solida realtà commerciale. Gli indicatori di questa affermazione sono sotto gli occhi di tutti: farfalle, arcobaleni e quant'altro punteggia le corsie dei supermercati a segnalare la presenza di un prodotto “ bio”.